海鮮家福伸

【歡迎宴會、告別宴會等團體宴會的必選】（包含刺身和新溏心菜）120 分鐘暢飲【5,500 日圓】

5500日元(税込)

一家海鮮餐廳，您可以盡情享用極其新鮮的天草海鮮。這是 Kaisenya Fukushin Amu Plaza Kumamoto 的專屬課程，該餐廳是著名天草餐廳的姊妹店。請注意，菜單可能會根據食材供應情況而有所調整。

使用天草採購的鮮魚製成的“豪華生魚片拼盤”

3630 jpy(税込)

餐廳的人氣菜單！這是生魚片拼盤，所以您可以與您的朋友分享。我們將幫助您用我們的美食創造一個有趣的時光。

在精緻輕鬆的日式環境中享用美味的日本料理…在福信餐廳度過一段美好的時光。

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我們選用當季食材精心烹調美味佳餚，讓您盡情享受當季美味。各種海鮮風味與經驗豐富的廚師精湛技藝完美融合，為您帶來豐富多元的美食體驗。

【只有在福信才能品嚐到的極致新鮮海鮮♪】

盡情享用用天草當地特產烹製的魚類料理，這些食材在其他地方是找不到的。

這道用特製醬汁烹調的粗煮菜餚是一道受歡迎的菜餚。

這是熱門商品！ ！

竹莢魚

¥1320(税込)

【推薦】鮮嫩多汁！鮮活的竹莢魚，美味無比。

線鰭魚

3960日元(税込)

與肝臟一起享用的奢華大餐

蠑螈

¥1210(税込)

海濱的香氣和海螺的美味

毛豆/醃黃瓜

500日元(税込)

黑毛豆：【推薦】煮熟後味道香甜。 醃黃瓜：自己醃製，很好吃！

番茄片/半鹹海帶起司/鯛魚皮配柚子醋

每500日元（含稅）

*圖片顯示的是切片番茄。◆番茄片：天草海鹽的香味/鯛魚湯的美味/醇厚的鹽漬海帶起司：鹽漬海帶的鮮味，起司的濃鬱。令人上癮的日本起司。/ 鯛魚皮醬油：略帶奢華的鯛魚皮醬油，適合搭配酒類。

生牡蠣（有殼）[1個] / 煮海螺

770日圓/990日圓（含稅）

帶殼生牡蠣[1隻牡蠣]：海的香氣，入口即化的美味。/海灘煮海螺：享受海灘的香味。

【推薦】特選刺身10種 / 主廚精選刺身5種

3630日圓/2090日圓（含稅）

【推薦】特選10種刺身拼盤：10道名副其實的「特選」精緻菜餚。/五種刺身拼盤：有點奢侈，剛剛好。

琥珀魚/鮪魚

各1320日元（含稅）

琥珀：脂肪和味道的完美平衡/鮪魚：豐富、高品質、真正的鮪魚。*圖片為琥珀魚

紅鯛魚/條紋鯛魚

各1210日元（含稅）

真鯛：天草的禮物/鯛魚：優雅的甜味，緊實的口感。

藍鰭鮪魚/生鮭魚

1760日圓/990日圓（含稅）

藍鰭鮪魚：其特徵是入口即化的口感。/生鮭魚：入口即化的美味，鮭魚的真諦。

Konoshiro / 本地章魚碎

770日圓/1430日圓（含稅）

Shime Kono Shiro：只有知情者才知道的閃亮寶石。/切碎的本地章魚：越嚼越香，本地章魚的美味越濃鬱。*圖片為島小四郎

醃鯖魚或香煎醃鯖魚

825日圓(税込)

您喜歡經典的醃製鯖魚還是美味的煎製鯖魚？ *圖片為煎醃鯖魚。

美味櫻花蝦洋蔥沙拉/蔬菜沙拉

各880日圓（含稅）

櫻花蝦洋蔥沙拉：清爽的洋蔥沙拉，散發著櫻花蝦的香氣 / 蔬菜沙拉：健康又新鮮！一道對身體有益的菜餚

海鮮章魚沙拉 / 香脆本地章魚嫩葉沙拉

1210日圓/1100日圓（含稅）

【推薦】芥末味濃鬱！ / 章魚鮮美，蔬菜爽脆，是一款清爽的沙拉。 *圖片所示為搭配磨山藥的海鮮沙拉。

炸章魚/炸日本竹莢魚（兩種魚）

825日圓/1100日圓（含稅）

越嚼越香 / 安全可靠的國產美味炸竹莢魚 *圖片為Prikari！炸章魚

入口即化的蟹肉[2塊] / 炸牡蠣[5個]

715日圓/1155日圓（含稅）

入口即化的濃鬱蟹肉奶油炸丸子/炸牡蠣（5個）：外皮酥脆，內裡鮮美多汁，牡蠣味濃鬱。 *圖所示為入口即化的蟹肉奶油炸丸子（2個）。

最棒的！大炸蝦（兩隻）

1375日圓(税込)

【推薦】大而酥脆的奢華炸蝦

炸鱈魚天婦羅 / 炸奶油乳酪配切碎的芥末

各770日元（含稅）

威士忌天婦羅：口感柔軟蓬鬆，新鮮炸製，帶有鱈魚的鮮美滋味 / 炸奶油芝士配芥末碎：辛辣芥末與融化奶油芝士的完美結合 *圖片所示為鱈魚天婦羅

紫蘇起司炸鯛魚 / 炸牛蒡

990日圓/550日圓（含稅）

香酥鯛魚配紫蘇和芝士，美味可口 / 健康又令人上癮 *圖片展示的是香酥鯛魚配紫蘇和芝士

天婦羅拼盤 / 天草大王雞肉天婦羅

1155日圓/1485日圓（含稅）

如果您還在猶豫不決，不妨試試這個！種類豐富的天婦羅拼盤/鹽曲更能襯托出天草大王的美味。

【福神特產】豪華海鮮蓋飯

4180日元(税込)

附有磨碎的山藥、沙拉、味噌湯和醃菜（藍鰭鮪魚、紅鯛魚、生海膽、鮭魚籽、鮑魚、虎蝦和燉康吉鰻）。 *味噌湯可加275日圓（含稅）換成貝類湯。

【福新特產】七種海鮮海鮮蓋飯

3630 jpy(税込)

附有磨碎的山藥、沙拉、味噌湯和醃菜。 *味噌湯可以加275日圓（含稅）換成貝類湯。

【福新特製】五種海鮮蓋飯 - 外帶

¥2970(税込)

附有磨碎的山藥、沙拉、味噌湯和醃菜。 *味噌湯可以加275日圓（含稅）換成貝類湯。

【福新特產】三種海鮮梅子海鮮蓋飯

2530日元(税込)

附有磨碎的山藥、沙拉、味噌湯和醃菜。 *味噌湯可以加275日圓（含稅）換成貝類湯。

鮪魚愛好者必嚐！生鮪魚寶盒飯

2640日元(税込)

沙拉、味噌湯、醃菜 *味噌湯可以加 275 日圓換成貝類湯（含稅）。

重印！人氣美食蔥肉蓋飯

2310日元(税込)

沙拉、味噌湯、醃菜 *味噌湯可以加 275 日圓換成貝類湯（含稅）。

新鮮去骨！鮮活竹莢魚碗

2420日元(税込)

沙拉、味噌湯、醃菜 *味噌湯可以加 275 日圓換成貝類湯（含稅）。

鯛魚醃飯佐大量特製芝麻醬

2420日元(税込)

沙拉、味噌湯、醃菜 *味噌湯可以加 275 日圓換成貝類湯（含稅）。

生鮭魚玉子手板碗，內含三種鮭魚：生鮭魚、醃鮭魚和烤鮭魚

2420日元(税込)

沙拉、味噌湯、醃菜 *味噌湯可以加 275 日圓換成貝類湯（含稅）。

一碗紅米飯，獻給鮭魚籽愛好者

3630 jpy(税込)

沙拉、味噌湯、醃菜 *味噌湯可以加 275 日圓換成貝類湯（含稅）。

【福神特產】經典八種海鮮海鮮拼盤

2750日元(税込)

附有磨碎的山藥、沙拉、味噌湯和醃菜。 *味噌湯可以加275日圓（含稅）換成貝類湯。

一碗奢華的新鮮鮪魚

4180日元(税込)

附有磨碎的山藥、沙拉、味噌湯和醃菜。 *味噌湯可以加275日圓（含稅）換成貝類湯。

金槍魚和鮭魚的美味組合。鮪魚和鮭魚雙色碗

2530日元(税込)

沙拉、味噌湯、醃菜 *味噌湯可以加 275 日圓換成貝類湯（含稅）。

經典復心餐「雅」配貝類湯

3190日元(税込)

小拼盤、刺身、燉鯖魚、天婦羅、沙拉、米飯、三塊壽司、貝類湯、醃菜

經典複心餐「和味」配貝類湯

2640日元(税込)

小道菜餚、刺身、燉鯖魚、天婦羅、沙拉、米飯、貝類湯、醃菜

【特色餐】鮮切活竹莢魚餐

¥2970(税込)

小碗，芝麻醬油拌天草鯛，自製捲蛋，鮮活竹莢魚刺身，沙拉，米飯，味噌湯，醃菜 *味噌湯可加 275 日元換成貝類湯（含稅）。

【特色套餐】福信特製刺身套餐

¥3080(税込)

小碗，芝麻醬油天草鯛魚，自製捲蛋，什錦刺身，沙拉，米飯，味噌湯，醃菜 *味噌湯可加 275 日元換成貝類湯（含稅）。

【特色餐】傳統特色菜！阿拉達基餐

2420日元(税込)

小碗，芝麻醬油拌天草鯛魚，自製捲蛋，煮荒溏心菜，沙拉，米飯，味噌湯，泡菜/米飯烏冬麵作為最後的點心，198日元（含稅）*味噌湯可以換成貝類湯，加275日元（含稅）。

【特色套餐】蝦仁時令蔬菜天婦羅套餐

2310日元(税込)

小碗，芝麻醬油天草鯛魚，手工捲蛋，什錦天婦羅，沙拉，米飯，味噌湯，醃菜 *味噌湯可加 275 日元換成貝類湯（含稅）。

【特色餐】鮮嫩炸蝦套餐

2420日元(税込)

小碗，芝麻醬油天草鯛魚，自製蛋捲，炸蝦，沙拉，米飯，味噌湯，醃菜 *味噌湯可以加 275 日元換成貝類湯（含稅）。

【特色套餐】什錦海鮮炒飯

2420日元(税込)

小菜、芝麻醬油天草鯛、自製蛋捲、炸竹莢魚、炸牡蠣、蟹肉奶油可樂餅、沙拉、米飯、味噌湯、醃菜 *味噌湯可加 275 日元換成貝類湯（含稅）。

【特色套餐】時令天婦羅笊籬烏龍麵套餐

1980日元(税込)

小碗，芝麻醬油拌天草鯛魚，自製蛋捲，天婦羅，沙拉，笊籬烏龍麵，醃菜

【特色餐】新品！味噌燉鯖魚

2200日元(税込)

小碗，芝麻醬油天草鯛魚，自製捲蛋，味噌燉鯖魚，沙拉，米飯，味噌湯，醃菜 *味噌湯可以加 275 日元換成貝類湯（含稅）。

壽司和貝類湯套餐“Tsuki”

2420日元(税込)

小碗手工捲餅、沙拉、8塊壽司、貝類湯

醃鯖魚壽司和貝類湯

¥3080(税込)

小碗、手工煎蛋捲、沙拉、醃鯖魚壽司、貝類湯

壽司和貝類湯套餐“十”

2860日元(税込)

小碗手工捲蛋餅、天婦羅、沙拉、8塊壽司、貝類湯

新標準：木之城鯖魚壽司貝類湯套餐 - 木之城鯖魚和烤鯖魚 / 木之城小袖壽司貝類湯套餐 / 烤鯖魚壽司貝類湯套餐

各2200日元（含稅）

新標準：鯖魚壽司捲和貝類湯套餐（鯖魚和烤鯖魚）：小碗、手工蛋捲、沙拉、半份鯖魚小袖壽司卷、半份烤鯖魚壽司卷、貝類湯 / 鯖魚手工壽司捲和貝類湯粒 小碗、小湯包 小碗、半湯杯/小碎湯、小湯包 小碗、小碎湯飯、小碎湯、小碎湯、小碎湯、小碎湯、小碎壽司/小壽司）。鯖魚壽司捲和貝類湯套餐：小碗、手工蛋捲、沙拉、烤鯖魚壽司捲、貝類湯

飽滿大蝦天婦羅飯

2420日元(税込)

沙拉、味噌湯、醃菜 *味噌湯可以加 275 日圓換成貝類湯（含稅）。

海鮮時令蔬菜天婦羅飯 / 新品上市！大醬汁豬排飯

各2200日元（含稅）

海鮮時令蔬菜天婦羅蓋飯：沙拉、味噌湯、醃菜 / 新品！大份醬汁豬排蓋飯：味噌湯、醃菜 *味噌湯可加275日圓（含稅）換成貝類湯。*照片展示的是一碗海鮮時令蔬菜天婦羅。

本店自製肋眼牛排飯

¥3080(税込)

福信隱藏的人氣菜餚！沙拉、味噌湯、醃菜 *味噌湯可以加275日圓（含稅）換成貝類湯。

a十

2530日元(税込)

沙拉、味噌湯、醃菜 *味噌湯可以加 275 日圓換成貝類湯（含稅）。

自製海膽意麵 / 自製海鮮番茄意麵，配料豐富

3300日圓/2200日圓（含稅）

我們使用大量當季海膽。照片展示的是手工意麵，配上大量新鮮海膽。

天婦羅與冷烏龍麵的便利套餐

1430日元(税込)

壽司兒童套餐 / 烏龍麵和一盤兒童套餐

1,430日圓/990日圓（含稅）

內容可能會有變更。限小學生以下的兒童。

奶油煎蛤蜊/清酒蒸蛤蜊

各935日圓（含稅）

奶油煎蛤蜊：濃鬱的鮮味！ / 濕潤的酒蒸蛤蜊：淡淡的鮮味，濕潤的口感 ※圖片顯示的是濕潤的酒蒸蛤蜊

鯛魚高湯炸豆腐

792日圓(税込)

鯛魚的香味！

新鮮烤製的琥珀魚頸肉/照燒鯖魚

1045日圓/825日圓（含稅）

香鹽調味料/特製醬汁 *圖片所示為新鮮烤製的琥珀魚頸肉

美味阿拉達基佐特製醬汁 / 炭烤雞裙肉

1,265日圓/990日圓（含稅）

【推薦】魚骨經過精心處理，以福信特製的甜辣醬汁慢火烹調而成。肉質鮮嫩多汁，堪稱稀有佳品！ *圖片展示的是用特製醬汁烹調的美味魚骨。

卷煎蛋捲

880日元(税込)

軟鯛魚苗

醬汁和豬排

¥1210(税込)

厚切！

高級醃製鯖魚壽司

2200日元(税込)

*也可準備外帶。它也是一件很棒的紀念品。

烤鯖魚壽司卷

¥1320(税込)

*也可準備外帶。它也是一件很棒的紀念品。

小四郎小袖壽司

¥1320(税込)

*也可準備外帶。它也是一件很棒的紀念品。

晚間飲品套裝終極版

3500日元(税込)

附贈一杯飲料【一杯飲料】生啤/各種高球酒/各種燒酒／各種酸味酒／杯裝葡萄酒（紅/白）【菜單】三種刺身拼盤、天草大王雞天婦羅、特製照燒鯖魚、小菜、鮪魚肥捲、時令菜、鯛魚湯

晚間飲品套餐

2200日元(税込)

附贈一杯飲料【一杯飲料】生啤/各種高球酒/各種燒酒／各種酸味酒／杯裝葡萄酒（紅/白）【菜單】三種刺身拼盤、煮鯖魚、天婦羅

色彩繽紛的海鮮蓋飯和天婦羅晚餐套餐

2310日元(税込)

附煎蛋捲、沙拉、味噌湯和醃菜。

海鯛魚賞月茶飯配時令蔬菜天婦羅晚間飲品套餐

2200日元(税込)

佐沙拉、鯛魚湯和醃菜

一份包含鯛魚飯配芝麻醬和美味天婦羅的晚餐套餐

1980日元(税込)

附煎蛋捲、沙拉、味噌湯和醃菜。

鮪魚配山藥和米飯，以及美味的天婦羅套餐

1980日元(税込)

附煎蛋捲、沙拉、味噌湯和醃菜。

海鰻魚飯和天婦羅晚餐套餐

2200日元(税込)

附煎蛋捲、沙拉、味噌湯和醃菜。

肋眼牛排飯和天婦羅晚餐套餐

2200日元(税込)

附煎蛋捲、沙拉、味噌湯和醃菜。

時令天婦羅及冷飲套餐

1980日元(税込)

附一小碗芝麻醬油鯛魚、蛋捲、沙拉、味噌湯和醃菜。

一份包含軟嫩蛋飯配海鮮醬和美味天婦羅的套餐，適合晚上小酌。

1650日元(税込)

附煎蛋捲、沙拉、味噌湯和醃菜。

烤明太子飯和美味天婦羅晚餐套餐

1650日元(税込)

附煎蛋捲、沙拉、味噌湯和醃菜。

烤鮭魚賞月飯和美味天婦羅晚餐套餐

1980日元(税込)

附煎蛋捲、沙拉、味噌湯和醃菜。

天草鹽飯糰[一個]

275日元(税込)

【推薦】使用天草鹽製作的鹽飯糰，充分發揮食材的美味

高湯茶泡飯 [明太子或李子]

¥660(税込)

完美收尾：清爽的日式高湯茶泡飯

迷你烏龍麵/蛤蜊湯

每個550日元（含稅）

迷你烏龍麵：完美的壓軸菜！ /蛤蜊湯：滿滿的蛤蜊香味，暖心又暖胃的飲品 ※圖片為蛤蜊湯

味噌湯

165日元(税込)

溫暖舒適的味噌湯

明亮的木紋日式裝潢，設有桌席、吧台席、沙發席。如果您能預訂並使用您喜歡的座位，我們將不勝感激。

Amu的正宗日本料理，適合下班後、約會、家庭聚餐等。請盡情享受天草之鄉。

店內後座只有一個小隔斷的4人桌。這是一個只有一個座位的隔斷桌座位。請預約。

我們還有特別的座位，您可以在這些座位上看到您眼前的工藝。

還推薦可以看到廚師們烹飪的吧台席！時間緩緩流過，營造平靜而輕鬆的時光♪也歡迎單身客人入住！也推薦用於慶祝活動和重要紀念日。請度過輕鬆愉快的時光。

與熊本站直通！交通便利！

就在車站旁邊，交通便利，下雨天也很開心♪適合午餐、下班後的快餐、與人見面時的小酌！可以在各種情況下享受用餐。充滿木頭溫暖氣息的日式空間最多可容納40人。如果您想出租，請提前聯繫我們。

テーブル48名様 × 1

吧台席和沙發式桌席等47個座位，營造出日式風格的沉穩氛圍。

カウンター4名様 × 1

我們有4個櫃檯座位，歡迎單身顧客！

ソファー10名様 × 8

4人座!是沙髮型，可以安心休息。

ソファー8名様 × 1

我們還可以連接桌子以容納 2 至 8 人。

約會或獨自一人◎

請在周圍有隔板的吧台座位慢慢享受。

精心挑選的套餐

這是一門需要提前預約的課程。盡情享用我們精心挑選食材，充分展現食材天然風味的套餐吧！

無限暢飲OK！*僅限預約

僅限預約，我們提供套餐和單品的無限暢飲菜單。

章魚高

人氣居酒屋美食「章魚排」現已現貨。飲用起來很方便，喝的時候可以享受柑橘的香氣。

日本酒進貨啦！ ！

請享用我們種類繁多的日本酒。

福晉標準餐（和）

一餐中可以品嚐到生魚片、燉菜、天婦羅等。

活竹莢魚刺身套餐

收到訂單後，魚就會從魚缸中取出。首先，將其作為生魚片與米飯一起吃。只需額外支付 220 日元，即可將魚油炸。